Oma’s Küche – September 2011
Alte Schweizer Rezepte wie sie die Oma noch kennt.
Wir kochen diverse leckere Gerichte in Peter’s Kochstudio in Gossau und verwöhnen uns im Anschluss mit den selbst zubereiteten Köstlichkeiten.
Treffpunkt: 18.00 Uhr Peter’s Kochschule und Störküche, Tellstrasse 4b, 9200 Gossau.
Lageplan von Search.ch
Es stehen euch folgende vier Termine mit unterschiedlichen Gerichten zur Auswahl:
Mittwoch, 28. September 2011
Alte Maa mit Salat
Linsensuppe mit Hirschwurst
Zanderfilet auf Topinambur-Bratkartoffeln und Blattspinat
Appenzeller Schnitzel auf Chäshörnli
Öpfelmues
Griesspfluten mit Zwetschgenkompott
Mittwoch, 5. Oktober 2011
Kopfsalat Bauernart
Appenzeller Biersuppe
Omas Omelettentraum
Rindsschmorbraten mit Steinpilzen
Rheintaler Ribelmais
Rotchrut
Brotpudding mit Vanillecreme
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